Archive for 8月, 2009

雨女なの….?

日曜日, 8月 30th, 2009

今日は、夏椿で日曜食堂。

気分は、晴れ晴れしたお天気のなか、夏椿のお庭にでて、
日曜食堂!と思っていたら…..

台風接近。

今日は、朝からあやしい空模様。

気付いてみたら、イベントに行くと、雨が多い。
前回の夏椿も雨だった。

雨女なのだろうか….少し心配になる。

そんな、あやしい空模様のなか、ご来店くださったみなさま
本当にありがとうございました。

途中、玄米が間に合わず、お待たせしてしまい、
ご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ありませんでした。

とくにiご一家のみなさま、玄米がのこりわずかとなってしまい、
本当にごめんなさい。 

でも、やはりこういったイベントは、いつもとは違ったお料理や
提案の仕方ができるだけでなく、多くの方とお話ができたりと、
とても楽しい。

こうして、成長できたらいいのですが…

そして、次回こそは晴天になってほしいものです。

お知らせ

金曜日, 8月 28th, 2009

明後日、30日の日曜日は、夏椿にて日曜食堂を行います。
 
今回のメニューは、残暑をしめくくるアジア食堂です。
今日も、試作のタイカレーを夕食に!
辛さで汗かきました〜。 

さて、そこで土曜日の営業時間が少し変更します。

大変申し訳ありませんが、
29日土曜日は17時ラストオーダー、
18時クローズとさせていただきます。

そして、日曜日は助っ人に来てもらい、
12:30頃〜17時の営業時間にて営業いたします。

日曜日は、パンのメニュー、おやつ、のみものを
ご用意してお待ちしております。

  8/29(土)  11:00〜18:00(L.O17:00)

  8/30(土)  12:30〜17:00(L.O16:00)  
           
           出張itonowa   日曜食堂は夏椿にて12時〜19時にて
           営業しています。

日々

水曜日, 8月 26th, 2009

月曜の朝に、あんざい果樹園から東京に戻ってくる。

さすがに夜行のバスは疲れますね。
でも、やっぱり行ってよかったなぁ〜としみじみ思う。

あきこさんとは、行くたびに、本当にいろいろな話をする。
ほとんどが、お店のことなんだけど。

毎回、まっすぐな姿勢に、私は、ドキドキする。
すごいな〜という尊敬と、自分のいたらないところにたいしての
ドキドキ。

そこで、はっと、自分を見つめ直すことができるから、
自分のまわりに、大切な人がたくさんいることに感謝する。

また、行きたいな。
夜行で行く時のおすすめも、caveでお手伝いをしている子から
聞いたし。

また、勉強しに行こう。
まあ、日々、生活していることが勉強になっているのだけども。

 
お知らせです。
8/30に夏椿で、日曜食堂をひらきます。
当日は、メインからお好きなもの1品、副菜からお好きなもの2品
お選びいただく、アジアンプレートです。
キーンと冷えた、日本酒阿佐緒とのセットです。
お酒がいただけない方ようにレモングラスティーもご用意いたします。
ちなみに、いつもイベントは綱渡りで今からドキドキですが、
メニューは下記の通りです。
   ●メイン     タイ風グリーンカレー
           グルテンミートのアジアンそぼろごはん
   ●副菜     にんじんのナムル風サラダ
            アボカドのミントサラダ
            香菜と夏野菜、グレープフルーツのサラダ
            納豆生春巻き 

   みなさまのご来店を心よりお待ちしております。     

福島に

火曜日, 8月 18th, 2009

お知らせです。

8/22(土)は、16時ラストオーダー、17時クローズとさせていただきます。
また、メニューも土曜日は玄米メニューをおやすみさせていただいて、
パンのメニュー、おやつ、ドリンクのみとさせていただきます。

 8/23(日)、おやすみさせていただきます。

まことに申し訳ありません。

日曜日お休みをいただくわけは、
いつもお世話になっている福島あんざい果樹園へ
お手伝いにいってくるのです。

たくさん、おいしい果物を仕入れて、
いつも勉強させていただいているcaveで、 
いろいろなことを吸収してきます。

土曜日は、いつもより早めのクローズですが
営業しておりますので、遊びにいらしてくださいね。

そして、わたしは土、日とあんざい果樹園さんで
お手伝いさせていただいております。
そちらにも、遊びにいらしてくださいね。

宝物

日曜日, 8月 16th, 2009

先日、すごく素敵なプレゼントをいただいた。

以前勤めていたアパレル会社で、デザイナーをされていた方からの贈り物だった。

その会社で、私は全部で11年すごした。
(洋服屋さんとカフェとで働くことができたので)
そこでは、本当にいろいろなことを勉強させてもらい、
いろいろな方と出会うことができ、
今の自分がある、と常々思う。

とくに、配属していたブランドでの経験は大きかった。
あの時がなかったら、もしかしたら、今お店を開いていなかったかもしれない。

いただいたプレゼントは、中に小豆が入っていて、温めて使うそう。
肩や腰にあててあげると、疲れがとれたり、痛みがやわらぐらしい。
お店で毎日の立ち仕事、疲れているからと、作ってくれたものだった。

これはもう宝物です。

それと、お知らせです。

品切れしていた、くるみのボード(¥2800)が入荷しました。
トーストを置いたり、スコーンを置いたり、
はたまたチーズを置いたり。
ときには、珈琲セットを置いたりしてもいいかも。

熱々のグラタン皿なんかもいいですね。